ソヴァージュが描いてきたのは、オゾンを含んだ青空と、砂漠の太陽に焼かれた岩の大地、つまり真昼の砂漠だった。2026年、フランシス・クルジャンは同じ砂漠に夜を連れてきた。着想は、漆黒の砂漠を車で走り抜けるロードトリップ。未知の香りを追いかけたいという思いと、夜の官能的な美しさを香りで表したいという願いが、エクストレの出発点になった。

誕生の背景

ソヴァージュは2015年、フランソワ・ドゥマシーの調香によるオードゥ トワレとして生まれた。レッジョ ディ カラブリア産のベルガモットと、アンバーグリスに由来する合成香料アンブロキサンが香りの柱である。以後、この名前のもとにオードゥ パルファン、パルファン、2021年8月のエリクシールと濃度違いが重ねられ、昼の砂漠は少しずつ濃さを増していった。

転機は2021年10月、クルジャンがディオールの香水部門のクリエイティブ ディレクターに迎えられたことだった。2024年9月の「オー フォルト」(日本は9月27日発売) は、アルコールを使わない水性の処方で、オードゥ トワレのみずみずしさとパルファンの力強さの両立を狙った。2025年11月には、ウード、バニラ、ラブダナムの3つの浸漬液を組み合わせた15本限定の「レア ブレンド」が登場し、蒸留酒づくりに倣った手つきでこの系譜に新しい文法を持ち込んでいる。エクストレは、その流れの先に置かれた高濃度版である。系譜で初めてウードを使う香りと紹介されているが、ウードの浸漬液はすでにレア ブレンドで使われており、広く手に取れる版としては初めてである。

日本での発売は2026年8月21日で、限られた店舗から始まった。

創り手

フランシス・クルジャンは1969年にパリで生まれた調香師で、両親はアルメニア系である。1993年にヴェルサイユの調香学校 ISIPCA を修了し、26歳だった1995年にジャン ポール ゴルチエ「ル マル」を手がけて名を知られた。2009年にマルク・シャヤとメゾン フランシス クルジャンを創業し、同社は2017年に LVMH の傘下に入っている。2021年10月、クリスチャン・ディオールは彼を香水のクリエイティブ ディレクターに任命した。

ディオールに入ってからの彼がソヴァージュの系譜に持ち込んだのは、水性の処方で濃度の概念を問い直したオー フォルト、浸漬液を組み合わせたレア ブレンド、そして素材を6週間寝かせるエクストレである。その手つきは熟練の酒の作り手の精密さになぞらえられた。

一方、系譜の土台をつくったのは、2006年からディオールの専属調香師を務めたフランソワ・ドゥマシーである。2015年の原作から2021年のエリクシールまで、ソヴァージュの初期の濃度違いは彼の名で発表された。エクストレのトップに立つラベンダーとベルガモット、アンブロキサンの組み合わせには、いまもドゥマシーの原作の輪郭が残っている。

香りの構成と移ろい

夜道を走り出す夕刻のように、エクストレはまず見覚えのある明るさで始まる。ベルガモットとラベンダーのアロマティックな香りに、アンブロキサンの乾いたミネラルのような気配が重なる。ラベンダーはプロヴァンス産と明記されている。ただし原作ほど柑橘は長く前に出ず、早い段階から下の層の暗さが透けて見える。

ミドルでは、香りの中心にウードが現れる。東南アジアなどで採れる香木から得られる素材で、ここではベトナムの認定生産者から調達したものを使う。ほかの産地のものより柔らかく調和がとれており、熟した果実、樹脂、蜂蜜、インセンスのニュアンスを持つ。ウードそのものは、ウッディでバルサムのような土の香りに、動物的な気配やスパイス、レザーを帯びる素材だが、エクストレでは角を立てるより、果実と蜂蜜の側を引き出す方向でまとめられた。

ラストでは、バージニアとアトラスの2種のシダーウッド、マダガスカル産ベチバー、インドネシア産パチョリが土台をつくる。乾いたシダーと土っぽいベチバーがウードの甘さを引き締め、パチョリが深みを足す。系統はウッディ アロマティックである。調合後に6週間熟成させるのは、複雑で深みのあるニュアンスを完成させるためだ。ボトルはガラスの内側にミッドナイトブルーのラッカーを施し、キャップには CD のモノグラムを刻んだ金属を使っている。

系譜と関連作

夜を描いたエクストレの隣に、昼を置いてみる。すべての出発点であるソヴァージュは、ドゥマシーの調香で、カラブリア産ベルガモットの明るい苦みと、ブラックペッパーの刺激、アンブロキサンの乾いた木の余韻で組まれたオードゥ トワレである。エクストレのトップに残るラベンダーとアンブロキサンの手触りは、この原作から受け継がれた。

原作とエクストレのあいだには、いくつかの版がある。2021年のエリクシールは、グレープフルーツにシナモン、ナツメグ、カルダモンのスパイスとラベンダー、ベチバー、パチョリを重ねたドゥマシーの高濃度版。2024年のオー フォルトはクルジャンの最初のソヴァージュで、ラベンダーとスパイス、エレミをウッディ ムスクに乗せた水性の処方。そして2025年の15本限定のレア ブレンドが、ウードを使った点でエクストレの先触れになった。

さらにさかのぼれば、「ソヴァージュ」という語は、1966年にエドモン・ルドニツカが手がけたディオール初の男性用香水「オー ソバージュ」に由来する。レモンやバジルの柑橘とハーブに、ヘディオンの透明なジャスミン、オークモスを合わせた古典的な構成で、2015年以降の系譜とは香りの骨格が異なり、名前だけを共有する別の作品である。

クルジャンは、自身のメゾンでも2012年からウードを主題にした作品を出してきた。メゾン フランシス クルジャン「ウード」は、ウードを軸にサフランのスパイスとエレミの明るい樹脂で輪郭をつけ、パチョリとシダーウッドで温かく広げたオードゥ パルファンである。シダーとパチョリで支える組み立ては、エクストレの土台とも通じる。

同じ調香師のウード コレクションには、甘い方向へ振った作品もある。2015年の「ウード サテン ムード」は、ローズとバイオレットにバニラやベンゾインを重ね、ウードを花と甘さで包んだ。

そして、クルジャンの出発点は、1995年に20代で手がけたジャン ポール ゴルチエ「ル マル」にある。カルロス・ベナイムとの共作で、ラベンダーにバニラの甘さを合わせた男性用の香りだった。ラベンダーを入口に置くエクストレと、時代をへだてて響き合う。

補足

発売時の取扱いは、ディオール公式オンラインブティックと、ハウス オブ ディオール ビューティーの表参道・銀座・丸の内、ディオール ビューティ シブヤに限られていた。容量は50mLのみで、価格は27,280円 (税込)。取扱店や価格は変わることがあるため、購入前に公式の情報を確かめてほしい。

国内の公式表記は「ソヴァージュ エクストレ」。エクストレはフランス語の extrait (抽出物) に由来し、香水では香料の濃度が高い区分 (パルファン) を指す呼び名である。「ソバージュ」と書かれることもあるが、1966年の「オー ソバージュ」とは別の作品である。ソヴァージュは名前の後ろの語で版が分かれ (胡椒の効いたオードゥ トワレ、オードゥ パルファン、パルファン、スパイスを強めたエリクシール、水性のオー フォルト、ウードを中心にしたエクストレ)、エリクシールとエクストレはどちらも高濃度だが、前者はスパイスとラベンダー、後者はウードと木の深みが中心である。購入の際は名前を最後まで確かめたい。