Sauvage

2015年の夏、ディオールは翌月に出す男性用の新しい香りを、2つの情景で語った。オゾンを含んだ青い空と、砂漠の太陽に焼かれた岩の大地である。香りは「ラディカルにフレッシュ」で、荒々しさと気品を併せ持つものとされた。名前は「ソヴァージュ」。ディオールの男性用の歴史をひらいた1966年の香水と同じ語だった。なぜディオールは、半世紀前の由緒ある名前をもう一度持ち出したのか。そして、その名前の下で何を新しく描いたのか。

誕生の背景

フランス語の sauvage は「野生の」「手なずけられていない」を意味する。1966年、調香師エドモン・ルドニツカはこの語を名に掲げた「オー ソバージュ」を世に出した。レモンやバジルの柑橘とハーブに、ジャスミンとヘディオンの透明な花の気配を重ねたその香水は、男性用フレグランスの流れを変えた一本として語り継がれてきた。2015年の新作は、この語から頭の「オー」だけを外した名前で登場する。

けれどもディオールは、新作を旧作の続編とは呼ばなかった。名前は、メゾンの中で強い響きを持つ語を借りたものであり、香りとしては親類ですらない、というのがブランドの説明である。実際、骨格はまるで違う。旧作が柑橘とハーブと苔で組み立てた古典的な構成だったのに対し、新作は胡椒の効いたベルガモットと、アンバーグリスの香りの核を合成で再現した香料アンブロキサンの2本を柱にした。古い名前に、まったく新しい中身を入れたのである。

香りは2015年に60mLと100mLのオードゥ トワレとして発売された。日本には同じ年の9月2日、表参道のブティック、オンラインブティック、うめだ阪急に先行して届き、10月2日に全国へ広がった。同じ香りのアフターシェーブ ローションも並び、ライ・クーダーの音楽を使ったイメージフィルムも用意された。

そのフィルムの中心にいたのが、発売時から顔を務めるジョニー・デップである。監督はジャン＝バティスト・モンディーノ。町を離れる男、狼の群れ、そして2025年のピューマと砂漠へと、回を重ねながら砂漠と荒野の同じ世界を描き続けた。ただし2019年には、先住民のイメージを用いた予告映像が文化の盗用だと批判を受け、ディオールは数時間で公開を取り下げた。「sauvage」という語が歴史的に先住民を蔑む文脈で使われてきたことも、このとき指摘された。名前の持つ響きは、力強さと同時に重い過去も背負っていた。

発売直後、英語圏での評判は厳しかった。星1つという採点や、その年の失敗作に数える声もあった。それでも売れ行きは伸び続け、2018年には男性用香水の世界の売上で首位に立ったといわれる。2024年には、アジアや米国、欧州の主要国で最も売れているフレグランスだとブランド自身が紹介するまでになった。批評と売り場のあいだに開いたこの大きな差が、ソヴァージュという香りの最初の物語である。

1. 1966

   オー ソバージュ発売

   エドモン・ルドニツカ調香。名前の源流。

2. 2006

   フランソワ・ドゥマシーがディオールの調香責任者に就任

3. 2015-09日本

   ソヴァージュ オードゥ トワレ発売

   日本は9月2日に一部店舗で先行、10月2日に全国発売。

4. 2018-08日本

   オードゥ パルファン

   バニラを加えた版。日本は8月3日発売。

5. 2019-11日本

   パルファン

   マンダリンとサンダルウッド、トンカビーン。日本は11月1日発売。

6. 2019

   広告の予告映像を取り下げ

7. 2021

   エリクシール

   ドゥマシーによるスパイスと木の高濃度版。

8. 2021-10

   フランシス・クルジャンがディオールの香水クリエイション ディレクターに

9. 2024-09日本

   オー フォルト

   アルコールを使わない水性の高濃度版。クルジャン調香。日本は9月27日発売。

10. 2025-11

    レア ブレンド

    15本限定。ウード、バニラ、ラブダナムの浸漬液を組み合わせる。

11. 2026-08日本

    エクストレ

    系譜で初めてウードを使う。クルジャン調香。

創り手

この香りをつくったのは、ディオールの専属調香師フランソワ・ドゥマシーである。カンヌに生まれ、父が薬局を営んでいたグラースで育った。若いころはグラースの工場で見習いとして天然原料に触れ、香料会社のマンを経て調香学校シャラボで学んだ。その後シャネルで研究開発の責任者を務め、2006年にディオールへ移ると、LVMH の香水・化粧品部門の開発責任者も兼ねた。

ディオールでのドゥマシーは、メゾンの男性用と女性用の両方を広く手がけた。ディオール オムの系列、ミス ディオールの諸作、そしてオー ソバージュやファーレンハイトの派生版まで、その仕事は古い名作の手入れと新しい柱づくりの両方にわたる。ソヴァージュもその延長にあった。1966年の旧作を改めて見つめ直し、より現代的で力強い男性像を描く。それが彼の受け持った仕事だった。原作のあと、彼は同じ骨格のまま2018年のオードゥ パルファン、2019年のパルファン、2021年のエリクシールを重ねていく。

2021年10月、ソヴァージュの書き手は替わる。ディオールはフランシス・クルジャンを香水クリエイション ディレクターに迎えた。クルジャンは1995年、ジャン ポール ゴルチエ「ル マル」で名を知られるようになり、2009年に自身のメゾン フランシス クルジャンを共同で創業した調香師である。以後のソヴァージュの新作はクルジャンが担い、2024年のオー フォルト、2025年のレア ブレンド、2026年のエクストレが彼の手から生まれた。ドゥマシーは交代後も、LVMH の各ブランドで調香を続けた。

香りの構成と移ろい

ドゥマシーが組んだ香りは、ピラミッドの層がはっきり入れ替わる型ではない。ベルガモットとアンブロキサンという2本の柱のあいだを、胡椒とハーブがつないでいく。挙げられる香料には資料によって幅があり、日本の発売時にはトップにベルガモット、ミドルに四川山椒やピンクペッパー、ゼラニウム、パチョリ、ベースにアンバーが示された。これにエレミ、ラベンダー、ベチバーを加える見方もある。

吹きつけた直後に前へ出るのは、イタリア南部レッジョ ディ カラブリア産のベルガモットである。ディオールはこの冒頭を「フレッシュさのオーバードーズ」と呼び、胡椒の刺激をまとったベルガモットを置いた。四川山椒のしびれるような青さとピンクペッパーの軽い辛みが、柑橘の皮の苦みを鋭く見せ、冷たく尖った皮の香りに甘い果実のような丸みが一瞬重なる。

しばらくすると柑橘の輝きが引き、ラベンダーとゼラニウムのハーブの層、樹脂のエレミの乾いた明るさが表に出てくる。ラベンダーとゼラニウムは男性用フゼアの伝統的な顔ぶれだが、ソヴァージュはこれをオークモスやクマリンで重く締めない。胡椒の刺激と組み合わせて軽く保ったまま、下からパチョリが土の気配を差し入れる。

そして時間がたつほど存在感を増していくのが、アンブロキサンである。乾いた木、塩気を帯びた肌、ミネラルを思わせる広がりを持つこの香料が、力強い木の余韻をつくる。乾いた木に肌のようなムスクが寄り添い、ベチバーとパチョリがその下を支える。甘さを抑えたまま長く肌に残るこの残り香こそが、旧作の柑橘とハーブとはまったく違う、2015年のソヴァージュの顔である。

系譜と関連作

その顔を際立たせるのが、名前の源流である1966年のオー ソバージュである。ルドニツカはレモン、プチグレン、ローズマリー、バジルの柑橘とハーブに、ジャスミンとヘディオンの透明な花を重ね、ベチバーとオークモスで締めた。ディオールの男性向けの最初の香りであり、広告にはアラン・ドロンが起用された。香りのつながりは薄くとも、ソヴァージュが受け継いだ名前の重みは、すべてここから来ている。

ドゥマシーが重ねた3本の濃度違いは、いずれも原作の骨格を保ったまま、香りの温度を少しずつ変えていった。2018年のオードゥ パルファンは夕暮れの砂漠を染める「マジック アワー」を主題に、ほろ苦いベルガモットと濃い木をスモーキーなバニラで包んだ。2019年のパルファンは新月の夜を着想源に、マンダリンとサンダルウッド、トンカビーンでより温かく丸い方向へ寄せ、瓶も底から濃紺に染まる意匠になった。2021年のエリクシールでは、グレープフルーツにシナモンやナツメグ、カルダモンのスパイスと専用のラベンダーを合わせ、ドゥマシーは上質なリキュールのように組み立てたと語っている。

クルジャンの代になると、系譜は新しい方向へ枝を伸ばす。2026年のエクストレは、ソヴァージュで初めてウードを使った版である。ベトナムの認定生産者から調達した柔らかなウードに、パチョリ、バージニアとアトラスの2種のシダー、マダガスカル産ベチバーを合わせ、ベルガモットとプロヴァンス産ラベンダー、アンブロキサンが原作の明るさを残す。調合のあとは6週間寝かせてから仕上げる。

その2年前、クルジャンがディオールで最初に手がけたソヴァージュが、2024年のオー フォルトだった。アルコールを使わない水性の処方に、高濃度の香料油を高圧ナノエマルジョンの工程で溶け込ませた版で、濡れたような感覚を出すにはアルコールを抜くしかなかった、とクルジャンは語る。ラベンダーで始まり、胡椒とカルダモンの冷たいスパイスを経て、木とムスクへ進む。2025年には、ウード、バニラ、ラブダナムの3つの浸漬液を組み合わせ、バカラの暗いクリスタルの瓶に収めた15本限定のレア ブレンドも生まれている。

系譜の外に目を向けると、ドゥマシーがディオールで立てたもう一つの男性用の柱、ディオール オムがある。ベルガモット、セージ、ラベンダー、カルダモンで始まる入口はソヴァージュと近い。しかしソヴァージュが乾いた木とミネラルへ進むのに対し、こちらはアイリスとカカオ、アンバーを経てベチバーに落ち着き、アイリスの粉っぽさへ向かう。同じ作り手が、同じ入口から2つの男性像を書き分けた兄弟である。

もう一本、いまソヴァージュを書き継ぐクルジャンの原点にも触れておきたい。1995年、20代の彼が手がけたジャン ポール ゴルチエ「ル マル」は、ラベンダー、ミント、ベルガモットで始まり、シナモンとクマリンを経てバニラとアンバーへ進む男性用である。ラベンダーとベルガモットの入口はソヴァージュと共通し、エクストレやオー フォルトでラベンダーが目立つ位置に置かれていることとも響き合う。

ディオールが1966年の名前をもう一度使ったのは、旧作を繰り返すためではなかった。強い響きを持つ語の下に、胡椒を帯びたベルガモットとアンブロキサンの乾いた木という、まったく新しい男性像を置くためだった。批評には冷たく迎えられたその香りは、やがて世界の売上で首位を争う男性用香水になり、書き手が替わったいまも、ウードや水性の処方という新しい試みで「野生」の意味を書き換え続けている。

補足

ソヴァージュはパルファン・クリスチャン・ディオール・ジャポンが国内で扱い、ディオールの公式オンラインブティックや百貨店の売り場で買える。オードゥ トワレのほか、オードゥ パルファン、パルファン、エリクシール、オー フォルト、エクストレが国内で発売されてきた。2015年の発売時の税込価格は、オードゥ トワレの60mLが10,800円、100mLが15,120円。2026年8月に出たエクストレは50mLで27,280円である。価格は改定されることがあるため、購入時は売り場の表示を確かめたい。同じ名前のシェービング ジェルやアフターシェーブ、シャワー ジェルなどのグルーミング製品も並ぶ。

国内の公式表記は「ソヴァージュ」で、「ソバージュ」と書かれることもある。1966年の旧作の公式表記は「オー ソバージュ」とバ行で、同じ sauvage でも作品によってカナが異なる。検索するときはどちらの表記も試すとよい。

濃度違いは、名前の後ろの語で見分ける。オードゥ トワレは最も明るく胡椒の刺激が強い原作、オードゥ パルファンはバニラで角を丸めた版、パルファンはサンダルウッドとトンカビーンで温かくした版、エリクシールはスパイスと木を効かせた高濃度の版、オー フォルトはアルコールを使わない水性の版、エクストレはウードを加えた版である。瓶の色でも区別でき、パルファンは底から濃紺に染まるグラデーション、オー フォルトは内側に紺のコーティングを施している。