Sex and the Sea

太陽に焼かれ、潮を含んだ子供の頃の肌。アムステルダムで香水をつくるフランチェスカ・ビアンキは、海辺で過ごした日々のその記憶を、大人になってから覚えた官能と同じ瓶に収めようとした。2016年、自身の名を掲げたブランドの立ち上げ期に発表したパルファム「セックス アンド ザ シー (Sex and the Sea)」である。ミモザとパイナップル、ココナッツの甘さの奥に、シベットとアンバーグリスの動物的な気配が沈んでいる。浜辺を名乗りながら、この香りはなぜリゾートの明るさだけで終わらないのか。無邪気な記憶と成熟した官能は、どうやって一本の香水になったのか。

誕生の背景

出発点は郷愁だった。ビアンキは、海辺で過ごした子供時代の、日に焼けて塩を含んだ肌の記憶から香りを書き起こし、そこに大人になってからの官能的でデカダンなトロピカルノートとアニマリックノートを重ねていった。ブランドがこの香りに掲げるムードは「大胆に扇情的で、独創的で、いたずらっぽい」。無垢な記憶と成熟した官能を一つの瓶に同居させる構想は、最初からこの香水の芯にあった。

その構想は、海辺での情事の生々しい親密さを思わせる香りとして形になった。ただし、甘いだけの香りにはしていない。パイナコラーダのような開きは、やがてサンオイルや汗ばんだ肌、古い硬貨のような金属臭、汚れた砂の土っぽさへと急に転じる。浜辺の情景を掲げながら浜辺らしさには背を向けた「アンチ・ビーチー」な香りで、むしろ冬にこそ似合う。単純なリゾート系のフルーティにしないこの作り方が、ビアンキらしい一本として受け止められた。

香りが生まれたのは、ビアンキがアムステルダムの自宅ラボで、自身の名を掲げた香水づくりを本格的に始めた2016年である。同じ年には、マラケシュの市場を描いた『ザ ダーク サイド』も世に出た。海と市場、明るい官能と煙る濃密さ。対照的な二本が並んで、ブランドの始まりを告げた。

海辺の記憶は、その後も彼女の手を離れなかった。2019年、ビアンキはネロリを足すだけの軽い試みのつもりで派生「セックス アンド ザ シー ネロリ」に取りかかったが、仕上がってみると処方をほぼ作り直す規模の仕事になっていたと本人は振り返っている。一本の香水にこれほど手間を惜しまない作り手は、どんな道を歩いてきたのか。

1. 2016

   ブランド始動、セックス アンド ザ シー発表

   アムステルダムの自宅ラボで自身の名を掲げた香水づくりを開始。同年に『ザ ダーク サイド』も発表。

2. 2019

   派生「セックス アンド ザ シー ネロリ」

   ネロリを加える軽い試みのはずが、処方をほぼ作り直す規模になった。

創り手

フランチェスカ・ビアンキは、調香の学校から香水の世界に入った人ではない。イタリアで生まれ、20世紀美術を専攻して美術史を学んだのち、フィレンツェ、ベルリン、ルクセンブルクと移り住み、アムステルダムに落ち着いてアート系の出版に携わっていた。転機になったのは、天然香水についての一冊の本である。それを読んだことから、彼女は独学で研究と実験を重ねていった。

美術の世界から来た彼女にとって、香水は単なる香りではない。目に見えない考えや感情、精神状態を香りに翻訳する表現の手段である。天然香料と合成香料のあいだに優劣はなく、どちらも人間の知識と技術の産物だと彼女は語る。素材を選ぶ基準は良し悪しではなく、表現したい考えにふさわしいかどうか。セックス アンド ザ シーで動物的な素材をためらわずに使ったのも、この考え方の延長にある。

考えを形にする体制も、手仕事の歩みで進む。処方はアムステルダムの自身のラボで組み立て、調合はフランス・グラースの家族経営の会社に託し、瓶詰めはイタリア・ミラノの小さな工房に任せる。1本の香水が完成するまでに、半年から数年かかることもある。大量生産や投資家の意向に左右されない独立系の歩みである。その歩みの中で、海辺の記憶は肌の上で数時間をかけて移ろう香りになった。

香りの構成と移ろい

肌にのせた最初の数分は、記憶の中の浜辺そのものである。ミントを思わせるフルーティな明るさに、パイナップルとココナッツが重なり、ピニャ・コラーダのような甘さが立ちのぼる。トロピカルフルーツの甘さが前に出て、リゾートの陽気な入口に立ったような気分になる。

けれども、その明るさは長く続かない。甘さの下から、サンオイルと汗ばんだ肌、古い硬貨のような金属の匂い、汚れた砂の土っぽさが急に顔を出す。シベットの代わりに使われる、乾いた尿臭のある合成香料が、パイナップルを塩水にくぐらせ、干からびた果実の皮のように変えていく。子供の頃の浜辺に、大人の身体の匂いが入り込んでくる時間である。

さらに時間がたつと、動物的で、わずかに革を思わせる気配が現れる。最初のココナッツの甘さは、熟れすぎた果実のような余韻だけを残して肌に沈む。ブランドはこの香りを「オリエンタル、パウダリー、フルーティ、アニマリック」と性格づける。トロピカルフルーツの甘さと、樹脂や動物性の香料の深みが最後まで同居すること。それがこの香水の軸であり、浜辺を名乗りながら単純な南国の香りにならない理由である。

系譜と関連作

セックス アンド ザ シーには、同じ2016年に生まれた片割れがいる。モロッコのマラケシュに着想を得た『ザ ダーク サイド』である。ハニーの濃い甘さにアイリスとヴァイオレットの粉っぽさ、フランキンセンスの煙る樹脂を重ねたオリエンタルで、海辺の明るい官能に対し、市場の煙るような濃密さを描いている。

翌2017年、二本のあとを追うように『アンダー マイ スキン』が加わった。レザーとアイリスバターを軸にしたアニマリックな一本で、動物性の香料を使う点ではセックス アンド ザ シーと語彙を分け合う。ただ、海辺の情景を前に出す姉に対し、こちらは肌そのものに寄り添う静かな官能を描いている。

そして2019年、ネロリを加えて明るく恋愛的な方向へ組み直した姉妹作「セックス アンド ザ シー ネロリ」が生まれた。原作の「野性的な情事」は「恋に落ちる」情景へ移り、肌に残る汗の跡は輝きを帯びる。性格の異なる姉妹として、二本は並んでいる。

日に焼けた子供の肌と、大人の官能。セックス アンド ザ シーが浜辺の甘さだけで終わらないのは、その二つを最初から同じ瓶に入れると決めていたからである。ピニャ・コラーダの明るさのあとに汗と砂と古い硬貨が来る移ろいそのものが、無邪気な記憶が成熟した身体に追いつくまでの時間になっている。

補足

日本での入手

国内では京都のセレクトショップ、ルシアージュ京都がフランチェスカ ビアンキのコレクションを扱っており、ブランドの直販でも買える。価格の目安は30mL で18,700円である (2026年9月時点)。最新の価格と容量は、このページの基本情報で確かめてほしい。

名前と表記

日本語の表記は「セックス アンド ザ シー」で、原題 Sex and the Sea をそのままカタカナに写したもの。派生の名に添えられた「ネロリ」は、橙花油を意味する Neroli をそのまま写した名称である。

濃度とアニマリック素材について

セックス アンド ザ シーはエクストレ ド パルファン、いわゆるパルファム相当の高い濃度で作られている。現在の調香では、シベットやアンバーグリス、カストリウムといった名前の素材は動物由来ではなく、同じ香りの方向性を持つ合成香料に置き換えて使われるのが一般的である。強いアニマリック調の香水なので、初めて試すときは肌に少量つけ、時間の経過による変化を確かめるとよい。