1996年、アルベルト・モリヤスは、陽射しにきらめく地中海の海を一本の香水に描いた。それから24年がたった2020年、同じ調香師が、同じ島の海をもう一度描き直す。今度は光の届きにくい、深い海である。アクア ディ ジオ プロフォンド (Acqua di Giò Profondo) は、ジョルジオ アルマーニが2020年に発表した男性向けのオードパルファムで、プロフォンドはイタリア語で「深い」を意味する。

誕生の背景

アクア ディ ジオの名は、1995年の女性向けに始まり、翌1996年の男性向けプール オムで広く知られるようになった。男性向けの系譜は、2012年のエッセンザ、2015年のプロフーモ、2018年のアプソリュと続く。エッセンザは花を、プロフーモは鉱物感とインセンスを、アプソリュはウッディを強めた。そして2020年のプロフォンドが5作目にあたり、アロマティックな青さを強める役を担った。どの作品も、アルマーニが毎年休暇を過ごすシチリア沖の火山島パンテッレリーアの海を出発点にしており、プロフォンドも例外ではない。

2020年2月に発売が伝えられたとき、この作品は1996年のアクア ディ ジオのフランカーと明記され、柑橘と深い海のノート、木のアコードで組み立てた香りと紹介された。広告にはドイツ出身のモデル、アレクサンダー・ルシッチが起用された。ボトルは、原点回帰した深い海を示すダークネイビーである。

日本での発売は2020年7月3日である。1996年の原作が、その後に広まったシャネルのブルー ドゥ シャネル (2010年) やディオールのソヴァージュ (2015年) と出会い、影響を受けたなら、こういう香りになる。そう形容される作品で、原作の海の透明感を保ちながら、青い男性の香りの好みに合わせて重心を下げている。

  1. 1996

    アクア ディ ジオ プール オム

  2. 2012

    「アクア ディ ジオ エッセンザ」

  3. 2015

    「アクア ディ ジオ プロフーモ」

  4. 2018

    「アクア ディ ジオ アプソリュ」

  5. 2020年2月

    アクア ディ ジオ プロフォンド発売

  6. 2020年7月3日日本

    日本で発売

  7. 2024

    2024年版のオードパルファムとパルファム

創り手

調香はアルベルト・モリヤスが単独で手がけた。1950年にスペインのセビリアで生まれ、10歳でスイスへ移り、1970年に香料会社フィルメニッヒに入った人である。1994年のカルバン クラインのシーケーワン、1996年のアクア ディ ジオ プール オムで知られ、生涯に手がけた香りはおよそ7,000種にのぼる。

原作のアクア ディ ジオ プール オムは、モリヤスを含む複数の調香師の共同作業だった。これに対してプロフォンドは、モリヤスひとりの名で出ている。

その海の水底に、モリヤスは新しい素材を持ち込んだ。フィルメニッヒが2019年に発表したマリン系の合成香料、アクアゾン (Aquozone) である。原作の海を支えたカロンに近いが、少し金属的でナッツのような面を持ち、果実のような瑞々しさもある。アルマーニの香水はロレアルとのライセンスのもとで作られており、プロフォンドもその一つである。

香りの構成と移ろい

朝、プロフォンドを肌にのせると、まず冷たい海が来る。マリンアコードにベルガモットと、緑のマンダリン (グリーンタンジェリン) が重なり、カロンとアクアゾンが水の感触を作る。原作よりも柑橘の甘さが抑えられ、塩気を帯びた冷たい水の感触が先に立つ。入りは、酸味のある瑞々しい果実のようでもある。

ミドルでは、ローズマリーとラベンダー、サイプレスが現れる。ラベンダーとローズマリーが組むことで、原作にはなかった古典的なフゼアの骨格が立ち上がり、サイプレスと、地中海沿岸の低木の樹脂マスティック (レンティスク) の乾いた針葉樹と樹脂の香りが、海を引き締める。系統でいえばアクアティックかつアロマティックな、マリン・フゼアと呼ばれるのは、この中盤のためである。

ベースでは、海の冷たさとハーブが引いたあとに、濡れた岩のような鉱物感が残る。ムスク、パチュリ、シダーウッド、そして「ミネラルアンバー」と呼ばれるアンバーのアコードが、土っぽく、清潔に肌へ沈む。原作の乾いたシダーの余韻よりも、わずかに厚みと甘さがある。

系譜と関連作

プロフォンドが描き直した相手は、1996年の原作、アクア ディ ジオ プール オムである。ライムやレモンの柑橘とカロンのマリンノート、ローズマリー、軽い花々を重ね、シダーとムスクで乾いた余韻を残すオードトワレで、陽射しの明るさと花の軽さがあり、ハーブの扱いもプロフォンドよりずっと控えめだ。

モリヤスの青い仕事は、その後も続いた。2016年にヴェルサーチのために手がけたディラン ブルー プール オムは、ベルガモットとグレープフルーツとアクアティックアコードで始まり、バイオレットリーフやパピルス、パチュリ、アンブロキサンを経て、ムスクとトンカビーンに落ち着く。青いボトルに水の香りとウッディを組み合わせた点で、プロフォンドと同じ時代の空気を持つ。

起点をさかのぼれば、1994年のシーケーワンにたどり着く。ハリー・フレモンとともに手がけたカルバン クラインのこの香りは、1990年代半ばの年間売上がおよそ9,000万ドルに達した。軽く透明な柑橘の香りで、プロフォンドまで続くモリヤスの「澄んだ香り」の系譜の起点のひとつである。

アルマーニのなかで別の柱に立つのが、2004年のアルマーニ コードである。ベルガモットとレモンで始まり、スターアニスの甘いスパイスを経て、トンカビーンとガイアックウッドとレザーに沈む。昼の海を描くアクア ディ ジオに対して、夜の装いを思わせる香りである。

補足

日本では、プロフォンドの 50mL が14,850円、100mL が20,790円 (2026年9月時点) で扱われている。発売当初の 40mL と 75mL とは容量の設定が異なり、価格は時期によって開きがある。

原綴は Acqua di Giò Profondo で、日本の表記は「アクア ディ ジオ プロフォンド」。「アクア ディ ジオ プールオム プロフォンド」と書かれることもある。Profondo は「プロフォンド」と読み、イタリア語で「深い」を意味する。

プロフォンドの基本はオードパルファムで、ダークネイビーのボトルが目印になる。2024年版のオードパルファムやパルファムもあり、同じ名前でも版や濃度が複数ある。購入時にはラベルの濃度表記と容量を確かめたい。原作のアクア ディ ジオ プール オムはオードトワレである。