1948年、カプリ島のサン・ジャコモ修道院で、院長が書庫の奥に眠っていた古い香水の処方を見つけ出した。そこから生まれたのが、カルトゥージア最初の香水、フィオーリ ディ カプリ (Fiori di Capri) である。名前はイタリア語で「カプリの花々」を意味する。

誕生の背景

話は1380年にさかのぼる。島を訪れたアンジュー家のジョヴァンナ女王を迎えるため、修道院長は島の花を集めて花瓶に生けた。ところが花瓶の水は3日たっても替えられないまま、見慣れない芳香を放ちはじめる。その香りの正体は、島に自生する野生のカーネーション「ガロフィルム・シルヴェストレ・カプレーゼ」だった。検証のしようのない伝説だが、カルトゥージアは今もこの花を創業の物語の出発点に据えている。

その伝説から500年以上を経た1948年、当時の院長は教皇ピウス12世の許可を得て、書庫の古い処方を世に出す道を開いた。処方を託されたのは、ピエモンテ地方出身の化学者である。二人は共同で「世界最小の香水研究所」を興し、ラテン語で「カルトジオ会修道院」を意味するカルトゥージアの名はここから生まれた。

研究所が最初に世に出したのがフィオーリ ディ カプリだった。伝説の花である野生のカーネーションにスズランを添え、アンバーとサンダルウッド、イランイラン、オークの温かな土台で受け止める。やがてブランドの顔には、イラストレーターのマリオ・ラボチェッタが描いた「花のセイレーン」のロゴが加わり、地中海の伝説とカプリの花は一つの意匠に重ねられていく。

  1. 1380

    サン・ジャコモ修道院で花の香りが生まれたという伝説

  2. 1948

    カルトゥージア設立、フィオーリ ディ カプリ発表

  3. 1998

    ルオッコ家がブランドを継承

  4. 2000年代初頭

    調香師ラウラ・ボゼッティ・トナットがブランドの香りを手がける

創り手

1948年の香りを形にした化学者の名は、いまに伝わっていない。わかっているのは、処方を見つけた修道院長と、それを預かった化学者の二人がいたことだけである。

名のある調香師が表に出るのは、2000年代に入ってからである。ローマの調香師ラウラ・ボゼッティ・トナットは、2002年発表のメディテラネオで修道院の古い処方を再構成し、カルトゥージアの香りを手がけた。フィオーリ ディ カプリを含む最初の4本をルオッコ家のために手がけたともいわれるが、この香水への関与の範囲は確かめられない。

その舞台を今に受け継ぐのが、カプリ島出身のルオッコ家である。1998年にシルヴィオ・ルオッコがブランドを引き継ぎ、娘のヴィルジニア・ルオッコがマーケティングと製品開発を率いてきた。シルヴィオは、自分たちの世代のカプリ人にとってアウグストゥスの庭園はすべてだったと語る。香水研究所は、いまもその庭園のすぐ近くにある。

香りの構成と移ろい

肌にのせた直後に立ち上がるのは、マンダリンとベルガモットの明るい柑橘である。その輪郭の内側で、チュベローズとガーデニアの厚い白い花、ローズ、オレンジブロッサム、イランイランが一気に開き、シクラメンの瑞々しさが花束に透明感を通していく。

ミドルでは、花束の奥からクローブとナツメグのスパイスが顔を出し、ハニーの甘さとアイリスの粉っぽさ、ヒヤシンスが肌に広がる。フランキンセンスはうっすらと香の気配を引き込み、バイオレットリーフとプラム、ストロベリー、パイナップルが果実の瑞々しさを差し込む。

ベースでは、花の気配がゆっくりと遠のいていく。残るのは、シダーウッドとサンダルウッドの乾いた木、パチョリとオークモスの苔がかった陰影、そしてホワイトムスクとアンバーグリス、ラブダナムの樹脂が運ぶ温もりで、穏やかで控えめな余韻に変わる。

系譜と関連作

フィオーリ ディ カプリが種々の花を束ねたとすれば、その中から1輪だけを抜き出して描いたのがジェルソミーニ ディ カプリである。主役はジャスミン。ベルガモットとレモン、ジンジャー、ピンクペッパーの開きからジャスミンとオレンジブロッサム、ローズ、イランイランの花の層へ進み、カシュメランやラブダナム、バニラ、アンバー、ホワイトムスクの甘い土台に着地する。2009年に新たな処方が出ており、それ以前にもカプリ島の直営店限定で同名の香水があった。両者の関係は明らかでない。

半世紀あまりのち、2003年に加わったアリア ディ カプリは、潮風と陽射しを主題にした弟分にあたる。レモン、ベルガモット、プチグレンの柑橘にミモザ、ジャスミン、ゼラニウム、ローズの花を重ね、シダーウッドとホワイトムスク、ベイリーフで引き締める。花束の厚みと樹脂の温もりを描いた兄とは対照的に、軽やかな柑橘とパウダリーな甘さへ寄っている。

そして2010年、ブランドは自らの起源に立ち返る。1681は、修道院の再建後に島の修道士が土地のハーブとスパイスで香水を作ったという逸話に捧げられた一本だ。マンダリンやベルガモット、コリアンダー、タイム、ローズマリーのハーブの開きから、アイリス、ネロリ、ラベンダーの繊細な花を経て、フランキンセンスとサンダルウッド、シダーウッドの静かな香の気配へ移る。花を主題にしたフィオーリ ディ カプリに対し、こちらは修道院の厳かな空気そのものを香りにした作品で、ラウラ・ボゼッティ・トナットの名が挙がる作品の一つでもある。

補足

フィオーリ ディ カプリは、カルトゥージアの日本向けオンラインストアで購入できる。オーデパルファン100mLは22,000円(税込)。本国の公式サイトでは、50mLが80ユーロ、100mLが110ユーロである。ソリッドパフュームやディフューザー、石鹸、ハンドクリームなど、香水以外の派生商品も同じ名を冠して展開されている。在庫は時期によって変わるので、購入時は各店舗・サイトの表示を確かめてほしい。

日本語の表記は公式どおり「フィオーリ ディ カプリ」、原綴は Fiori di Capri。濃度は主にオーデパルファンだが、オーデトワレやプロフーモ (パルファン) を挙げる資料もある。ボトルとパッケージの Eau de Parfum、Eau de Toilette、Profumo の表記で見分けられるので、購入時に確かめておきたい。